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El dispositivo de corte está disponible solo para los modelos SF.600 y EASY 600, con una superficie mínima de 1200 mm, con motor especial de dos velocidades, o bien inverter y plano reforzado.
La diferencia sustancial entre estos dos modelos es que el modelo SF.B.ECO utiliza un joystick para el movimiento de las cintas en lugar de la palanca manual; no se ha equipado con cuba porta harina y ni siquiera con sub planos para la recolección de la harina, y tampoco con las extensiones para la recolección de la masa.
Todas estas diferencias no pueden modificarse en un segundo momento en el modelo SF.B.ECO, mientra que se incluyen en el modelo SF.B.500.
Al carecer de cintas, este modelo no se aconseja para laminar masa quebrada, ya que el paso a través de los cilindros de laminación no es ayudado por el movimiento de las cintas como en los otros modelos; por lo tanto, esta operación resulta un poco dificultosa.
El inverter, es decir, el variador de velocidades, es un accesorio disponible solamente para los siguientes modelos:
SF.500, SF.600, SF.E.500 y EASY 600.
El accesorio solo se puede aplicar si en origen la máquina se compró con motor de dos velocidades especial (450/900 rpm) y plano reforzado. De no ser así, no se puede.
Esta opción está disponible en todos los modelos, menos en la serie SF B 500 ECO.
Si el problema persiste, contactar a un técnico especializado.
Después de cortar la tensión eléctrica de alimentación y, por lo tanto, con la máquina y los rodillos parados, desmontar las rasquetas superiores e inferiores, como se indica en el manual de uso. Limpiar los rodillos con un trapo de algodón húmedo y proceder a la limpieza de las rasquetas utilizando, también en éstas, un trapo de algodón húmedo.
Comprobar que no haya masa residual o desgarros en la cinta; en el primer caso retirar los residuos como se indica en el manual de uso y mantenimiento; en el segundo caso, sustituir las cintas acudiendo a un técnico especializado.
CUIDADO: no utilizar objetos puntiagudos o abrasivos o productos líquidos agresivos.
Si el problema persiste, contactar a un técnico especializado.
Si el movimiento de los rodillos y de las cintas se acciona en sentido opuesto a los controles (ver el manual de uso y mantenimiento), significa que en el enchufe de alimentación se han invertido las fases. Pedir, por lo tanto, la intervención de un electricista o técnico especializado para solucionar el problema.
Si el problema persiste, contactar el servicio clientes KMP para que envíe un técnico especializado.
¡¡Atención!! Las imágenes que se insertan tienen solamente un fin de descripción: el aspecto real de las máquinas podría resultar distinto en algunos elementos.