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Le dispositif de coupe n'est disponible que pour les modèles SF.600 et EASY 600 avec un plancher minimum de 1200 mm et un moteur spécial à deux vitesses ou un onduleur et un plancher renforcé.
La principale différence entre ces deux modèles est que le modèle SF.B.ECO utilise un joystick pour le déplacement des tapis au lieu du levier manuel ; il n'est pas équipé d'un bac à farine, ni de sous-plaques de récupération de la farine, ni de rallonges de collecte de la pâte.
Tous ces éléments ne peuvent pas être ajoutés ultérieurement au modèle SF.B.ECO, alors qu'ils sont inclus dans le modèle SF.B.500.
N'étant pas équipé de tapis, ce modèle n'est pas recommandé pour le laminage de la pâte sablée car le passage dans les cylindres de laminage n'est pas aidé par le mouvement des tapis comme dans les autres modèles, cette opération n'est donc pas très facile.
L'onduleur, c'est-à-dire le variateur de vitesse, est un accessoire disponible uniquement pour les modèles suivants :
SF.500, SF.600, SF.E.500 et EASY 600.
L'accessoire ne peut être monté que si la machine a été achetée à l'origine avec un moteur spécial à deux vitesses (450/900 tours) et un toit renforcé. Sinon, ce n'est pas possible.
Cette option est disponible sur tous les modèles, à l'exception de la série SF B 500 ECO.
Si le problème persiste, contactez un technicien qualifié.
Après avoir débranché l'alimentation électrique, donc avec la machine et les rouleaux arrêtés, démontez les racleurs supérieurs et inférieurs comme indiqué dans le mode d'emploi, nettoyez les rouleaux avec un chiffon en coton humide et procédez au nettoyage des racleurs en utilisant un chiffon en coton humide.
Vérifiez qu'il n'y a pas de résidus de pâte ou de déchirures sur le tapis ; dans le premier cas, éliminez les résidus comme indiqué dans le mode d'emploi et d'entretien ou, dans le second cas, faites remplacer les tapis par un technicien spécialisé.
N.B. : ne pas utiliser d'objets pointus ou abrasifs ni de liquides agressifs.
Si le problème persiste, contactez un technicien qualifié.
Si les rouleaux et les tapis se déplacent dans le sens inverse des commandes (voir le mode d'emploi et d'entretien), cela signifie que les phases ont été inversées dans la prise d'alimentation électrique ; demandez donc à un électricien ou à un technicien spécialisé de résoudre le problème.
Si le problème persiste, demandez à un technicien spécialisé de contacter le service client de KMP.
Attention ! Les images présentées sont à de fins d'illustration : l'aspect réel des machines peut différer sur certains éléments.